Bio-Beefsteak-Tomatensamen

Die Beefteak-Tomate (Solanum lycopersicum) ist sehr duftend und schmelzend. Es eignet sich perfekt als Quiche in Coulis oder für Füllungen. Um von der traditionellen Küche wegzukommen, hier 2-3 neue Rezepte, die wir empfehlen: Kartoffel/Tomate/Chorizo/Mozzarella-Tian, gratinierte Polenta mit Tomate, Tomate/Ziegenstreusel. Die Aussaat erfolgt zwischen Februar und März in einem sonnigen Kübel. Die Tomaten benötigen zum Keimen ein konstantes Minimum von 20°C. Die Ernte/Blüte findet zwischen Juli und September statt. Kapazität: 0,2 Gramm für 50 Samen.