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Bio-Rettichsamen - Rax-Sorte
Bringt Knusprigkeit und Geschmack in Ihre Gerichte. Entgegen der landläufigen Meinung wird Rettich nicht unbedingt roh als Aperitif gegessen!
Bringt Knusprigkeit und Geschmack in Ihre Gerichte. Entgegen der landläufigen Meinung wird Rettich nicht unbedingt roh als Aperitif gegessen!
Der Rettich (Raphanus sativus) ist eine knackige und leicht scharfe Sorte. Es wird Sie beim Aperitif, im Salat oder auch bei der Dekoration Ihrer Gerichte zu begleiten wissen. Um Ihnen einige Ideen zu geben, haben wir hier einige Rezepte ausgewählt: Radieschen-Rillettes, Radieschen-Tzatziki, Radieschenblatt-Pesto... Die Aussaat erfolgt zwischen März und September bei sonniger Lage und die Ernte/Blüte zwischen April und Oktober. Kapazität: 8,2 Gramm pro 1000 Samen.