4 Beutel Isomalt.
Mit Isomalt können Sie ganz einfach alle Arten von Dekorationen für Ihre kulinarischen Zubereitungen herstellen, wie es die Zuckerarbeit zulässt.
Aus Saccharose gewonnen, ist es doppelt so süß wie Puderzucker.
Es handelt sich also um einen Süßstoff, der unter Hitzeeinwirkung viel weniger abgebaut wird, als dies bei Zucker der Fall wäre.
In Form von kleinen Kugeln präsentiert, reicht es aus, es leicht zu erhitzen, damit es von selbst schmilzt, ohne dass Flüssigkeiten hinzugefügt werden müssen.
Ihre Isomalt-Zuckerstücke bleiben viel länger haltbar, während sie ihren Glanz und Halt behalten.
Der andere große Vorteil von Isomalt ist sein wiederverwendbarer Aspekt.
Wenn Ihnen Ihre Dekoration nicht gefällt, erhitzen Sie das Isomalt einfach wieder, um es wieder formbar zu machen.
