Quando grigliate, Bancha Hojicha ha una tinta marrone e un aroma gradevole legnosa.
E 'ottimo con i pasti, soprattutto a base di pesce.
Tè molto rinfrescante e leggero di caffeina, è ideale in serata. liquore: consistenza in bocca: morbido, quasi acquoso. Gusti: dolce. Aromi: attacco Marine, ma anche molto fruttato (confettura di more), inveito (pane tostato), legnoso (condito). profilo aromatico e la lunghezza in bocca: aromatico, con note franco.
Morbido al palato, con una struttura molto regolare, quasi acquoso, e sapore dolce. Preparare questo tè freddo: Infondere tè 8 g per litro di acqua fredda per 1 ora.
Togliere le foglie e posto in frigo. Accordo " Tea and Food ": Bancha Hojicha si adatta perfettamente come antipasto con salmone affumicato.
Per gli amanti del formaggio, questo tè si sposa perfettamente con formaggi a pasta molle come Pont Leveque, Brie, Camembert o. Il tè giapponese è esclusivamente il tè verde.
A differenza di altri tè verde, tè verde giapponese subisce un particolare tostatura con vapore.
I principali tè giapponesi Sencha, Bancha, Gyokuro e Tamaryokucha.
Alcuni tè giapponesi sono preparati con cura un lusso solo i giapponesi possono fare. Borsa 30 g
