Les haricots nains sont faciles à cultiver et à cuisiner. Ils s'adaptent à tous les légumes et sont pleins de vitamines !
Le haricot nain Maxi Filet (Phaseolus vulgaris) est une variété d'haricot vert.
Il peut se manger en poêlée ou tout seul avec des condiments tel que de l'ail de l'oignon.
Mais il est surtout recommandé pour la congélation et les conserves.
Voici des plats que nous vous conseillons : blanquette végétarienne aux haricots, curry rouge aux haricots, gâteaux d'haricots et pomme de terre...
Le semis se fait entre avril et juillet à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juillet et octobre.
A noter que les haricots verts sont riches en vitamines.
Contenance : 80 grammes pour 180 graines.
Les haricots nains sont faciles à cultiver et à cuisiner. Ils s'adaptent à tous les légumes et sont pleins de vitamines !
